[How To] 如何使用 Windows 10 的「重設此電腦」功能：步驟詳解與注意事項

[Health] 減重不只是少吃多動：從腸道、代謝到行為設計的全方位策略｜個人減重策略全紀錄(2025/10/14更新版)

張貼者：島民 No.86991066 10月 14, 2025 代謝調控脂肪攝取健康生活蛋白質營養減重策略睡眠品質腸泌素GLP-1 腸道健康運動習慣熱量赤字膳食纖維 health

TL;DR 重點摘要這篇文章不是速成減重法，而是我在 3.5 個月減重 13 公斤過程中，依據醫學研究與實作經驗整理出的「可長期維持」策略。核心觀點：飲食結構：避開高脂高糖、以 211 餐盤與「先菜後飯」順序降低血糖波動。代謝環境：透過高纖維飲食、益生元、隔夜燕麥建立穩定腸道菌相。運動策略：每天適度有氧、NEAT、飯後步行，讓骨骼肌主導能量利用。睡眠與壓力：睡足 7–9 小時，控制咖啡因與皮質醇，避免代謝逆風。長期維持：減重後以「反向飲食」逐步回升熱量，防止代謝調適與復胖。一句話總結：這不是靠意志力的節食，而是讓代謝、肌肉與睡眠節奏「為你工作」。如果一切可以重來，你會選擇重新開始嗎？很多人覺得減重很難，甚至懷疑自己是不是天生「易胖體質」，好像連喝水都會胖。我也曾經這樣想，甚至一度說服自己：「我還年輕、還健康，不需要減重。」那時的我，以為體重只是數字的問題，沒意識到身體早已在默默警告。直到去年，我因為毛囊炎併發蜂窩性組織炎而動了清創手術。我以為那只是偶發事件，但今年三月，同一個地方又發炎了——這次還形成硬塊。那一刻，我真的愣住。毛囊炎併蜂窩性組織炎並不是隨便就會出現的毛病。我第一次感覺到：身體在示警。那種震撼不是恐懼，而是一種被「叫醒」的感覺。你明明知道自己狀態不對，卻還在拖延，直到有一天，身體用更劇烈的方式告訴你「該改變了」。我開始回頭想——這些年我吃得太隨便，也久坐太久。工作壓力讓我常常邊打報告邊吃宵夜、邊滑手機邊喝含糖飲料。那些看似無害的習慣，其實在一點一滴地改變我的代謝、免疫、情緒，讓體重慢慢地超過九十公斤。所以我決定重來一次。從四月開始，我啟動了新的生活節奏。到現在（大約三個半月），體重從高峰 94 公斤降到了 81 公斤。雖然這段過程不輕鬆，但比我想像中更有收穫。我不是靠斷食、也不是靠特別的「減肥產品」。我靠的是重新理解身體的邏輯—— 為什麼我們會胖、為什麼會餓、為什麼明明知道該控制，卻還是吃下去。接下來的幾章，是我一路摸索...

2018/11/5新增：無法登入Windows10，「重設此電腦」的操作方式。

在Windows 8開始，Microsoft在Windows的還原選項增加一個叫做「重設此電腦」的功能，跟過去依賴還原點的「系統還原」運作方式並不相同。這裡先說明一下Windows「系統還原」的運作方式，Windows會在安裝應用程式、驅動程式、以及系統更新的同時自動建立還原點。如果遭遇到應用程式、驅動程式或者系統更新產生的問題時，就可以用系統還原的方式回溯到系統變更之前的狀態。

但要注意的是，這種還原方式並不會影響到個人檔案，所以當問題是發生在個人檔案時，因為系統並不會針對個人檔案的變動產生還原點，所以還原並無法解決問題，這也是為什麼由惡意程式導致的系統錯誤，用系統還原可能無法解決問題。

咳，有點離題了。總之系統還原是針對新安裝的應用程式、驅動程式，還有系統更新建立還原點。那如果最近沒有安裝新的應用程式、驅動程式還有系統更新，但電腦還是出了問題，那很明顯就不是系統還原可以處理的範圍，這時候我們就需要依賴Windows 8以後新增的「重設此電腦」這項功能了，登登登。

「重設此電腦」並不依賴系統所建立的還原點，而是重新安裝Windows，使用者所安裝應用程式、驅動程式以及使用者進行的系統設定變更都被將移除。但如果是由電腦製造商(套裝電腦、筆記型電腦的廠商)所提供的隨機版Windows，當初電腦製造商預設安裝的應用程式還是會重新安裝。【參考資料】

那下一個問題是，「重設此電腦」這項功能會如何處理使用者的個人檔案？目前Windows提供兩個選項，一個是「移除所有項目」，把應用程式、驅動程式、系統設定和個人檔案通通砍了，回到初始的Windows環境。另一種則是「保留我的檔案」，雖然應用程式、驅動程式和系統設定移除了，但系統不會更動個人檔案。

注意：接下來要說明的步驟，是當你的電腦仍能正常啟動時所用的步驟。筆者使用Windows 10 專業版，版本為1709。