[How To] 如何使用 Windows 10 的「重設此電腦」功能：步驟詳解與注意事項

[文獻摘要] 結合實證研究的升糖曲線延緩策略

張貼者： 86991066 日期： 5月 11, 2025 文獻摘要水溶性膳食纖維血糖控制延緩升糖胰島素阻抗飲食順序微運動糖尿病餐後血糖

當我昨天吃下那個看似無害的貝果和德國香腸時，我完全沒預料到接下來血糖的劇烈波動。餐前，我的血糖是穩定的 85 mg/dL ；但一小時後，數字卻飆升至 182 mg/dL ，幾乎翻倍。這樣的變化不只讓人震驚，更讓我開始認真思考：原來，就算沒有攝取糖果或甜點，只是吃下一頓含精緻澱粉與脂肪的簡單餐點，也可能對血糖造成巨大衝擊。許多人以為「高血糖」只與糖尿病患者有關，但實際上，餐後血糖的劇烈起伏會在不知不覺間損傷血管、誘發發炎反應，甚至與肥胖、胰島素阻抗、心血管疾病等長期風險息息相關。更值得關注的是，這些血糖波動常常悄無聲息，直到問題已變得難以逆轉。因此，學會如何「延緩升糖曲線」，不只是糖尿病病人的專利，而是每一位在意自身代謝健康的人都應該掌握的日常策略。從飲食順序、膳食纖維的運用、餐後運動，到更科學化的攝食設計，近年已有許多研究提出具體可行的實證建議。這篇文章將整理數篇研究文獻，帶你認識幾種真正能幫助延緩血糖上升的日常方法，並理解為什麼這些微小的選擇，可能對你的健康產生長遠而深遠的影響。文獻整理：延緩升糖曲線之實證方法（依發表年份排序） 🧾 2016 年文獻標題： Soluble Fibers from Psyllium Improve Glycemic Response and Body Weight Among Diabetes Type 2 Patients (Randomized Control Trial) 期刊與年度： Nutrition Journal , 2016 摘要：這項隨機對照試驗共納入 40 名第 2 型糖尿病患者，持續 8 週評估洋車前子 (psyllium) 這種水溶性膳食纖維對血糖與體重的影響。每日三次、每次 3.5 克（共 10.5 克）的洋車前子，於飯前攝取，結果顯示空腹血糖從平均 163 mg/dL 降至 119 mg/dL，HbA1c 由 8.5% 降至 7.5%。胰島素水平與體重亦有顯著下降。研究指出，洋車前子能增加腸道內黏度、減緩葡萄糖吸收，有助於穩定血糖及控制體重。 🧾 2021 年文獻標題： Gut-Based Strategies to Reduce Postprandial Glycaemia in Type 2 Diabetes 期刊與年度： ...

2018/11/5新增：無法登入Windows10，「重設此電腦」的操作方式。

在Windows 8開始，Microsoft在Windows的還原選項增加一個叫做「重設此電腦」的功能，跟過去依賴還原點的「系統還原」運作方式並不相同。這裡先說明一下Windows「系統還原」的運作方式，Windows會在安裝應用程式、驅動程式、以及系統更新的同時自動建立還原點。如果遭遇到應用程式、驅動程式或者系統更新產生的問題時，就可以用系統還原的方式回溯到系統變更之前的狀態。

但要注意的是，這種還原方式並不會影響到個人檔案，所以當問題是發生在個人檔案時，因為系統並不會針對個人檔案的變動產生還原點，所以還原並無法解決問題，這也是為什麼由惡意程式導致的系統錯誤，用系統還原可能無法解決問題。

咳，有點離題了。總之系統還原是針對新安裝的應用程式、驅動程式，還有系統更新建立還原點。那如果最近沒有安裝新的應用程式、驅動程式還有系統更新，但電腦還是出了問題，那很明顯就不是系統還原可以處理的範圍，這時候我們就需要依賴Windows 8以後新增的「重設此電腦」這項功能了，登登登。

「重設此電腦」並不依賴系統所建立的還原點，而是重新安裝Windows，使用者所安裝應用程式、驅動程式以及使用者進行的系統設定變更都被將移除。但如果是由電腦製造商(套裝電腦、筆記型電腦的廠商)所提供的隨機版Windows，當初電腦製造商預設安裝的應用程式還是會重新安裝。【參考資料】

那下一個問題是，「重設此電腦」這項功能會如何處理使用者的個人檔案？目前Windows提供兩個選項，一個是「移除所有項目」，把應用程式、驅動程式、系統設定和個人檔案通通砍了，回到初始的Windows環境。另一種則是「保留我的檔案」，雖然應用程式、驅動程式和系統設定移除了，但系統不會更動個人檔案。

注意：接下來要說明的步驟，是當你的電腦仍能正常啟動時所用的步驟。筆者使用Windows 10 專業版，版本為1709。