[文獻摘要] 結合實證研究的升糖曲線延緩策略

當我昨天吃下那個看似無害的貝果和德國香腸時,我完全沒預料到接下來血糖的劇烈波動。餐前,我的血糖是穩定的 85 mg/dL ;但一小時後,數字卻飆升至 182 mg/dL ,幾乎翻倍。這樣的變化不只讓人震驚,更讓我開始認真思考:原來,就算沒有攝取糖果或甜點,只是吃下一頓含精緻澱粉與脂肪的簡單餐點,也可能對血糖造成巨大衝擊。 許多人以為「高血糖」只與糖尿病患者有關,但實際上,餐後血糖的劇烈起伏會在不知不覺間損傷血管、誘發發炎反應,甚至與肥胖、胰島素阻抗、心血管疾病等長期風險息息相關。更值得關注的是,這些血糖波動常常悄無聲息,直到問題已變得難以逆轉。 因此,學會如何「延緩升糖曲線」,不只是糖尿病病人的專利,而是每一位在意自身代謝健康的人都應該掌握的日常策略。從飲食順序、膳食纖維的運用、餐後運動,到更科學化的攝食設計,近年已有許多研究提出具體可行的實證建議。 這篇文章將整理數篇研究文獻,帶你認識幾種真正能幫助延緩血糖上升的日常方法,並理解為什麼這些微小的選擇,可能對你的健康產生長遠而深遠的影響。 文獻整理:延緩升糖曲線之實證方法(依發表年份排序) 🧾 2016 年 文獻標題: Soluble Fibers from Psyllium Improve Glycemic Response and Body Weight Among Diabetes Type 2 Patients (Randomized Control Trial) 期刊與年度: Nutrition Journal , 2016 摘要: 這項隨機對照試驗共納入 40 名第 2 型糖尿病患者,持續 8 週評估洋車前子 (psyllium) 這種水溶性膳食纖維對血糖與體重的影響。每日三次、每次 3.5 克(共 10.5 克)的洋車前子,於飯前攝取,結果顯示空腹血糖從平均 163 mg/dL 降至 119 mg/dL,HbA1c 由 8.5% 降至 7.5%。胰島素水平與體重亦有顯著下降。研究指出,洋車前子能增加腸道內黏度、減緩葡萄糖吸收,有助於穩定血糖及控制體重。 🧾 2021 年 文獻標題: Gut-Based Strategies to Reduce Postprandial Glycaemia in Type 2 Diabetes 期刊與年度: ...

[How To] 還不知道怎樣低調還原的鄉民看這裡

本文絕對沒有叫鄉民去領便當的意圖(?)。在批踢踢上的某些專版,會因為某些特別的需要,所以必須使用低調碼來傳遞訊息。有沒有效果當然是見人見智,但板規這麼寫,也只好這麼做。

當今最常見的作法是利用色碼來隱藏低調碼,因此要找到低調碼必須在文章頁面按下"\"鍵,就會切換成下圖中的模式:

在文中就會發現原本看不到的一串低調碼:lqy3tjl。低調碼該如何還原呢?這時使用者就要判斷是利用哪種縮網址工具所產生的低調碼。目前較為熱門的縮網址工具有以下幾種:

  1. Goo.gl:Google旗下的縮網址工具,產生的代碼長度為6
  2. Tinyurl.com:俗稱台泥(水泥縮)的縮網址工具,目前產生的代碼長度為7
  3. Ppt.cc:俗出批批踢得縮網址工具,產生的代碼長度為4,除了縮網址之外還能上傳圖片,千萬不要和批踢踢搞混了。
  4. 0rz.tw:前身為0rz.net的縮網址工具,曾經是最火紅的縮網址工具,但經歷數次停擺以後就逐漸被其他工具所取代,目前代碼長度為5。

而判斷要用哪種工具進行還原,則是依照低調碼的長度而定。以"y7p7upn2"來說,由於有7碼,因此可以知道是由Tinyurl.com所產生的低調碼,http://tinyurl.com/y7p7upn2l即為完整的網址。除了人工判斷以外利用鄉民寫的小工具http://hugojay.com/0rz/來還原低調碼也是一種不錯的方法。

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