[文獻摘要] 結合實證研究的升糖曲線延緩策略

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當我昨天吃下那個看似無害的貝果和德國香腸時，我完全沒預料到接下來血糖的劇烈波動。餐前，我的血糖是穩定的 85 mg/dL ；但一小時後，數字卻飆升至 182 mg/dL ，幾乎翻倍。這樣的變化不只讓人震驚，更讓我開始認真思考：原來，就算沒有攝取糖果或甜點，只是吃下一頓含精緻澱粉與脂肪的簡單餐點，也可能對血糖造成巨大衝擊。 許多人以為「高血糖」只與糖尿病患者有關，但實際上，餐後血糖的劇烈起伏會在不知不覺間損傷血管、誘發發炎反應，甚至與肥胖、胰島素阻抗、心血管疾病等長期風險息息相關。更值得關注的是，這些血糖波動常常悄無聲息，直到問題已變得難以逆轉。 因此，學會如何「延緩升糖曲線」，不只是糖尿病病人的專利，而是每一位在意自身代謝健康的人都應該掌握的日常策略。從飲食順序、膳食纖維的運用、餐後運動，到更科學化的攝食設計，近年已有許多研究提出具體可行的實證建議。 這篇文章將整理數篇研究文獻，帶你認識幾種真正能幫助延緩血糖上升的日常方法，並理解為什麼這些微小的選擇，可能對你的健康產生長遠而深遠的影響。 文獻整理：延緩升糖曲線之實證方法（依發表年份排序） 🧾 2016 年 文獻標題： Soluble Fibers from Psyllium Improve Glycemic Response and Body Weight Among Diabetes Type 2 Patients (Randomized Control Trial) 期刊與年度： Nutrition Journal , 2016 摘要： 這項隨機對照試驗共納入 40 名第 2 型糖尿病患者，持續 8 週評估洋車前子 (psyllium) 這種水溶性膳食纖維對血糖與體重的影響。每日三次、每次 3.5 克（共 10.5 克）的洋車前子，於飯前攝取，結果顯示空腹血糖從平均 163 mg/dL 降至 119 mg/dL，HbA1c 由 8.5% 降至 7.5%。胰島素水平與體重亦有顯著下降。研究指出，洋車前子能增加腸道內黏度、減緩葡萄糖吸收，有助於穩定血糖及控制體重。 🧾 2021 年 文獻標題： Gut-Based Strategies to Reduce Postprandial Glycaemia in Type 2 Diabetes 期刊與年度： ...
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[Portable] 可攜式軟體系列介紹 ─ 市占率最高的網路瀏覽器 Google Chrome可攜版

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魔法少女google☆chrome

Google在2016年8月的時候，曾經宣布(消息來源)將會逐步停止對Chrome App的支援，在2017年用戶將不再能從Chrome線上應用程式商店下載到Chomre APP，2018年初將會於新版Google Chorme正式關閉Chorme APP的功能。當初Google發布發布這項消息的時候，我並不覺得這項改變會對我造成什麼影響，直到我來到目前的工作單位，而且單位不允許員工自行安裝軟體或Google擴充套件開始。

偏偏工作上經常需要將檔案上傳到Line的工作群組上與同仁討論，這時可以安裝Chorme APP就顯得相當重要，但如前面所述，Line的Chrome App將於2018年2月底正式停用，所以必須要有替代方案存在，眼下最簡單的解決方案就是使用PortableApps.com提供的可攜式Google Chrome，然後在這個可攜式的Google Chorme上安裝Line的擴充套件。在使用這個方法的同時，使用者必須了解到，這個做法極可能違反工作單位的資安規定，因此必須承擔相應的風險。接下來就來說明PortableApps.com的可攜式Google Chorme要如何使用。

安裝說明

  1. 第一步自然是從PortableApps.com的下載頁面下載可攜式Google Chorme，點選圖中箭頭所指的綠色按鈕後，接下來會跳轉到SourceForge的頁面。
  2. 跳轉到SourceForge的頁面後並不會立刻開始下載，約等待5秒後才會正式開始。
  3. 以現在的版本號64.0.3282.140為例，下載好的檔名為：GoogleChromePortable_64.0.3282.140_online.paf。
  4. 下載好之後，點選檔案開始安裝，自然使用者也需要同意Google Chorme的授權協議。
    5. ▲PortableApps.com的可攜式Google Chrome安裝起始畫面。
    ▲Google Chrome的授權協議。
  5. 接下來PortableApps.com的安裝程式會詢問使用者要將可攜式Google Chorme儲存於何處，選定安裝位置之後就會從Google伺服器端下載最新穩定版的Google Chrome主程式。
    6. ▲這個畫面讓使用者可以選擇可攜式Google Chrome的儲存位置。
    ▲PortableApps.com的安裝程式正在從Google伺服器端下載Google Chrome主程式。
  6. 一但將Goolge Chrome主程式下載完畢後，可攜式Google Chrome也完成了，勾選執行Google Chrome Portable(R)開始使用吧！

使用說明

  • 剛開始使用第一件事，就是在Google Chorme的瀏覽器輸入chrome://settings/help，跑完之後會出現「檢查更新時發生錯誤：無法啟動更新檢查」的說明文字，這現象是可攜式軟體的共通之處，每次進行版更時都必須由使用者手動進行前面的操作步驟，無法用軟體內建的自動更新功能，這點必須要特別注意。
  • 以安裝Line的擴充套件為例，請先到Line的擴充套件頁面，雖然在Chrome線上應用程式商店顯示的是英文頁面，但完成安裝以後確實會顯示正體中文介面，這點無須擔心。
  • 如果工作單位下載Google Chrome主程式的時間太長，或式無法下載Line擴充套件，可以先在家裡把上述步驟搞定以後，把整個資料夾用壓縮檔的方式打包，然後再於辦公室的電腦解壓縮即可使用。
  • 安裝版的Goolge Chrome，能與可攜版的Google Chrome同時並存。

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chrlauncher
https://www.henrypp.org/product/chrlauncher
2/17/2018
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